菠菜包的做法

• 1.菠菜洗干净切成段

• 2.锅放凉水烧开加入少许盐，少许油煮一分钟

• 3.捞出菠菜凉水冲凉

• 4.提前做好的馅肉

• 5.菠菜放入搅拌机加少许水打成汁

• 6.打的菠菜汁倒在干净的容器里

• 7.加入面粉，糖，酵母，搅拌成花絮

• 8.揉成光滑的面团

• 9.发醇比之前大2倍大

• 10.拍点粉搓成长条，切成均匀的面剂子，撒上干粉防粘

• 11.取一个剂子用手掌压一下，擀成中间厚边缘薄的包子皮

• 12.取一张皮放手掌上，在面皮的中间放适量的包子馅

• 13.用食指和拇指拿着面皮的一边提褶子

• 14.最后收口，把所有做好的包子放在笼布上

• 15.盖上盖子蒸10分钟，焖5分钟

• 16.成品图