用料：
- 包子粉 250g
- 羊肉 250g
- 洋葱 2个
- 胡萝卜 1个
- 鸡蛋 2个
- 香菇 6朵
- 盐 适量
- 酒 适量
- 鸡精 适量
- 油 适量
- 老姜 三片
- 六月鲜 适量
- 鲜贝露 适量
小贴士：
包好后表面要抹上一层油这样的话，出锅很方便。不会沾在布上
做法：
- 1. 自发包子粉
- 2. 准备一个盆子面粉倒先揉粉发酵
- 3. 羊肉洗净剁成肉末
- 4. 洋葱剁成末
- 5. 胡萝卜同杵剁成末
- 6. 香菇剁成末
- 7. 全部材料放一起搅拌均匀
- 8. 桌面洒一些面粉
- 9. 发面半小时，把面分成小等份
- 10. 把小等份的面干成面皮
- 11. 把馅儿放入包子中间折花一样折起来
- 12. 折好后放入蒸笼蒸
- 13. 好吃的出锅