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凉拌五丁
健康功效
木耳:止血
西芹:活血化瘀
食材用料
胡萝卜丁 | |
熟花生米 | |
味极鲜酱油 | 香辣酱(自制) |
盐 | |
凉拌五丁的做法
![凉拌五丁的做法图解1]()
1.将胡罗卜切丁，用盐腌半小时
![凉拌五丁的做法图解2]()
2.熟花生米去掉花生衣，西芹焯水切丁，木耳焯水切丁，虾仁焯水
![凉拌五丁的做法图解3]()
3.把腌好的胡罗卜丁挤干水份，倒在上图碗里
![凉拌五丁的做法图解4]()
4.加入味精、味极鲜酱油、自制香辣酱、糖、醋、香油
![凉拌五丁的做法图解5]()
5.搅拌均匀后就是一盘清凉爽口的下饭菜了
![凉拌五丁的做法图解6]()
6.再来一张成品图
小贴士
加了醋，尽量现做现吃掉，时间长了，西芹就变黄了，不美观了
凉拌五丁的家常做法
（全部）
