苹果馅饼的做法

• 1.准备苹果一个，冰糖几颗，面粉和糯米粉没拍图

• 2.把面粉糯米粉加适量温水搅拌成絮状

• 3.活成面团备用

• 4.把苹果削皮，切碎

• 5.锅里放入苹果，冰糖，加水煮

• 6.煮至苹果变色水炒干

• 7.盛出备用

• 8.把面团分成大小均匀的剂子，轻轻擀平，包入炒好的苹果

• 9.像包子一样捏好

• 10.收口朝下，轻轻按扁，全部包好

• 11.放入平底锅小火慢烙

• 12.煎至一面金黄时翻面

• 13.煎至两面金黄，出锅

• 14.咬一口，香甜软糯