羊杂汤的做法

做法：

• 1. 羊心肝肺洗净
• 2. 开水焯一下捞出。
• 3. 切碎
• 4. 切碎的羊杂倒入砂锅中。加凉水开火。
• 5. 备调料
• 6. 待水开。除去白沫，倒入调料。改小火慢炖。
• 7. 炖一小时即可出锅。