羊杂汤的做法

• 1.羊心肝肺洗净

• 2.开水焯一下捞出。

• 3.切碎

• 4.切碎的羊杂倒入砂锅中。加凉水开火。

• 5.备调料

• 6.待水开。除去白沫，倒入调料。改小火慢炖。

• 7.炖一小时即可出锅。