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自制火腿肠
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
鸡蛋:养血
自制火腿肠的做法
![自制火腿肠的做法图解1]()
1.肉洗净
![自制火腿肠的做法图解2]()
2.剁成泥，剁进姜末，虾皮
![自制火腿肠的做法图解3]()
3.切上葱末，加盐，花椒粉，淀粉，鸡蛋
![自制火腿肠的做法图解4]()
4.用筷子顺着一个方向搅拌，搅得越久越好
![自制火腿肠的做法图解5]()
5.放入锡箔纸内，卷紧
![自制火腿肠的做法图解6]()
6.放入锅里蒸二十分钟左右
![自制火腿肠的做法图解7]()
7.出锅。就成型了
![自制火腿肠的做法图解8]()
8.切开很劲道哟！
小贴士
搅肉的时候一定要顺一个方向搅，时间一定要搅够，这样的肉出来才会有劲道
自制火腿肠的家常做法
（全部）
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
鸡蛋:养血
1.肉洗净
2.剁成泥，剁进姜末，虾皮
3.切上葱末，加盐，花椒粉，淀粉，鸡蛋
4.用筷子顺着一个方向搅拌，搅得越久越好
5.放入锡箔纸内，卷紧
6.放入锅里蒸二十分钟左右
7.出锅。就成型了
8.切开很劲道哟！
搅肉的时候一定要顺一个方向搅，时间一定要搅够，这样的肉出来才会有劲道
