姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
1.肉洗净
2.剁成泥,剁进姜末,虾皮
3.切上葱末,加盐,花椒粉,淀粉,鸡蛋
4.用筷子顺着一个方向搅拌,搅得越久越好
5.放入锡箔纸内,卷紧
6.放入锅里蒸二十分钟左右
7.出锅。就成型了
8.切开很劲道哟!
搅肉的时候一定要顺一个方向搅,时间一定要搅够,这样的肉出来才会有劲道
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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