鸡蛋:润燥
1.蛋挞皮摆盘解冻
2.把蛋黄和蛋清分离,做蛋挞只需要蛋黄
3.加纯牛奶搅拌均匀
4.加糖粉搅拌均匀
5.加炼奶搅拌均匀
6.低筋面粉过筛搅拌均匀
7.搅拌好后全部细筛过滤一次
8.倒入摆好的蛋挞皮里,8分满就好,轻轻放上提子
9.放入烤箱180度烤20分钟(中层,上下火)
10.当当当~
11.超细腻~完美
搅拌好的蛋液还过筛是过滤一些残渣,这样烤出来的蛋挞就特入口
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
夏天要爽口开胃,要营养全面
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