芹菜猪肉发面馅饼

芹菜猪肉发面馅饼
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健康功效

芹菜:平肝
五花肉:润燥
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

适量
鸡精 适量
十三香 适量
葱,姜 适量

芹菜猪肉发面馅饼的做法

  • 芹菜猪肉发面馅饼的做法图解1

    1.准备好所有要用的食材

  • 芹菜猪肉发面馅饼的做法图解2

    2.第一步和面,面粉放入适量干酵母温水和面,面和好醒两个小时

  • 芹菜猪肉发面馅饼的做法图解3

    3.醒面期间开始准备馅料,芹菜洗净切两段放锅里煮一下

  • 芹菜猪肉发面馅饼的做法图解4

    4.煮好的芹菜放冷水里过凉

  • 芹菜猪肉发面馅饼的做法图解5

    5.过凉以后拿出过滤掉水切成末

  • 芹菜猪肉发面馅饼的做法图解6

    6.开始剁肉馅

  • 芹菜猪肉发面馅饼的做法图解7

    7.剁好的肉馅和芹菜末放一起,然后放调料加入一个鸡蛋

  • 芹菜猪肉发面馅饼的做法图解8

    8.面发好以后揉成团,切成挤子

  • 芹菜猪肉发面馅饼的做法图解9

    9.把挤子擀成皮,边缘薄中间厚

  • 芹菜猪肉发面馅饼的做法图解10

    10.挤子包入馅料

  • 芹菜猪肉发面馅饼的做法图解11

    11.包成包子形状,然后带褶子那面朝下按扁

  • 芹菜猪肉发面馅饼的做法图解12

    12.把所有挤子包完放那醒二十分钟

  • 芹菜猪肉发面馅饼的做法图解13

    13.锅烧热放入饼,锅里不摸油的嗷

  • 芹菜猪肉发面馅饼的做法图解14

    14.烙两面金黄就可以出锅了

  • 芹菜猪肉发面馅饼的做法图解15

    15.我还做了几块糖饼,芝麻花生猪油馅的呢

  • 芹菜猪肉发面馅饼的做法图解16

    16.芝麻花生猪油馅饼出锅,很香的嗷!呵呵

小贴士

面食主要是做出来软和就可以

本菜谱由晗蕊小姐姐2上传

芹菜猪肉发面馅饼的家常做法

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