辣鸡脖鸡腿

辣鸡脖鸡腿
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作者:JC天琪

健康功效

鸡腿:保护神经系统

辣鸡脖鸡腿的做法

  • 辣鸡脖鸡腿的做法图解1

    1.准备好食材(如图:我买了几个鸡脖和鸡腿)

  • 辣鸡脖鸡腿的做法图解2

    2.鸡脖改刀切块,鸡腿用刀稍微切几下,以便更好入味。分别加入葱,姜,味达美,料酒(一点就可以,因为放了姜)

  • 辣鸡脖鸡腿的做法图解3

    3.戴一次性手套抓匀,静至腌制15-20 分钟

  • 辣鸡脖鸡腿的做法图解4

    4.锅内加适量油烧热,入葱花,辣椒炒香(我这个有点大劲了,哈哈)

  • 辣鸡脖鸡腿的做法图解5

    5.入鸡脖鸡腿翻炒至变色(如图)

  • 辣鸡脖鸡腿的做法图解6

    6.然后加适量糖,味达美继续翻炒

  • 辣鸡脖鸡腿的做法图解7

    7.翻炒一会,我加了一点水,盖盖儿闷煮

  • 辣鸡脖鸡腿的做法图解8

    8.收汁完毕,准备入盘

  • 辣鸡脖鸡腿的做法图解9

    9.成品图~味道还不错,微甜,中辣。

小贴士

鸡腿相比较*不好入味,所以一定要洗干净后用刀稍微切几下。

本菜谱由JC天琪上传

辣鸡脖鸡腿的家常做法

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