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红糖桂花马蹄糕的做法

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  • 用料:

  • 马蹄粉  250克
  •  一斤
  • 桂花  少许
  • 蜂蜜  少许
  • 红糖  一两

小贴士:

搅拌马蹄糊的时候别太干,要不有白心

做法:

  • 1. 马蹄粉很重要,这个不错
  • 2. 准备好一碗红糖水,一碗马蹄粉
  • 3. 红糖水里加马蹄粉,白色马蹄粉加清水,搅拌均匀
  • 4. 我没有烤箱,用的是做凉皮的蒸盘,也特别好用
  • 5. 水烧开,倒入马蹄粉糊,蒸三分钟,再加下一层
  • 6. 加入红糖马蹄粉糊,再蒸三分钟,看一下就能看出来,亮亮的就好了
  • 7. 蒸完等着凉好了再切
  • 8. 脱模了,特别
  • 9. 有层次的
  • 10. 桂花用水过一下
  • 11. 拌入蜂蜜
  • 12. 搅拌均匀
  • 13. 放在盘子里,浇上桂花蜜
  • 14. 成品图