桂花:化痰 冰糖:和胃
1.燕盏用纯净水泡发,挑干净小绒毛后放到炖盅里
2.倒纯净水或矿泉水沫过燕窝即可,隔水炖一个小时
3.最后放入冰糖,桂花用水泡一下撒在炖好的燕窝上
4.成品图
燕窝不易久炖,容易化水!
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