鸡腿包饭

鸡腿包饭
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健康功效

鸡腿:保护神经系统
洋葱:利水
青椒:养肝

鸡腿包饭的做法

  • 鸡腿包饭的做法图解1

    1.将鸡腿洗干净,取骨头,取出多的鸡腿肉

  • 鸡腿包饭的做法图解2

    2.将鸡腿肉剁成泥,加盐,淀粉,料酒,葱末,生姜拌匀,腌一会

  • 鸡腿包饭的做法图解3

    3.将青椒,蘑菇,洋葱,豆角切末。也可以是别的菜切末

  • 鸡腿包饭的做法图解4

    4.将肉末炒香

  • 鸡腿包饭的做法图解5

    5.倒入菜,炒匀,炒香

  • 鸡腿包饭的做法图解6

    6.倒入米饭,加入酱油,盐。

  • 鸡腿包饭的做法图解7

    7.炒成颗粒分明的米粒就可以了

  • 鸡腿包饭的做法图解8

    8.将米饭装进鸡腿里,再用牙签将口缝住

  • 鸡腿包饭的做法图解9

    9.不粘锅里倒油,油热后放入鸡腿

  • 鸡腿包饭的做法图解10

    10.煎至金黄,后小火,盖上盖子,闷十分钟左右,记得翻面哟!

  • 鸡腿包饭的做法图解11

    11.鸡腿包饭做好了

小贴士

取骨的时候注意不要把皮弄破了。肉一定要取出来一些,不然装不了太多米饭哟!收口的地方一定要扎紧。不然炒的时候米饭容易露出来。

本菜谱由楠楠的咪妈上传

鸡腿包饭的家常做法

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