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  • 用料:

  • 肉丸  十颗
  • 平菇  200克
  • 香葱  一根
  •  适量
  • 胡椒粉  适量

小贴士:

肉丸本来比较鲜,不需放鸡精;平菇放锅中水再次开后不要急着出锅,再多煮一分钟,菌类的一定要煮熟

做法:

  • 1. 平菇和葱洗净
  • 2. 准备肉丸
  • 3. 葱切碎
  • 4. 锅中烧水
  • 5. 水开后放入肉丸煮开
  • 6. 倒入平菇煮开
  • 7. 水开后再持续煮一分钟放盐
  • 8. 放胡椒粉调味出锅,最后撒入葱花即可
  • 9. 成品图