自制爆米花的做法

做法：

• 1. 锅中下油，小火
• 2. 感觉锅有点热了，准备一把白糖
• 3. 把白糖倒入锅里，用铲子搅拌几圈
• 4. 感觉糖稍微变色，准备一把玉米粒
• 5. 把玉米粒倒入锅里，用铲子划圈搅拌
• 6. 拌一会儿，这时候有的玉米已经出花了
• 7. 马上盖上盖子，一直小火，出一会儿爆米花就晃动几下锅，一直到全部出完花，个别玉米没有出来爆米花也是正常现象
• 8. 出锅啦，香甜可口的爆米花