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豆渣芝麻糕
健康功效
芝麻:明目
食材用料
粘米粉 | |
片糖 | 色拉油 |
豆渣 |
豆渣芝麻糕的做法
![豆渣芝麻糕的做法图解1]()
1.备料黑芝麻，最好选炒过的
![豆渣芝麻糕的做法图解2]()
2.粘米粉300克
![豆渣芝麻糕的做法图解3]()
3.片糖用小锅加点水煮成糖浆
![豆渣芝麻糕的做法图解4]()
4.豆渣200毫升
![豆渣芝麻糕的做法图解5]()
5.把粘米粉加入到豆渣里面
![豆渣芝麻糕的做法图解6]()
6.充分搅拌均匀至糊状
![豆渣芝麻糕的做法图解7]()
7.然后把之前化开的糖浆放入米糊中搅拌均匀
![豆渣芝麻糕的做法图解8]()
8.最后加入黑芝麻一起
![豆渣芝麻糕的做法图解9]()
9.再次搅拌均匀至糊糊浓稠
![豆渣芝麻糕的做法图解10]()
10.把调好的米糊装盘放入煮开水后的锅中，大火蒸约40分钟左右即可
![豆渣芝麻糕的做法图解11]()
11.出锅放凉，美味可口的黑芝麻糕就可以开吃了
小贴士
1、装米糊来蒸的碟子最好放一点点色拉油抹匀，这样可以防止粘锅。2、准备蒸糕前锅中水一定要煮开后才能下锅蒸。3、出锅前可以用筷子插一下下，看看如果筷子没有粘到东西就证明蒸好了。
豆渣芝麻糕的家常做法
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