葱油饼的做法

做法：

• 1. 面粉放入干净盆中
• 2. 慢慢倒入热水，一边倒一边用筷子搅拌，搅拌至絮状
• 3. 和成面团，盖上保鲜膜醒半个小时
• 4. 取一半面团
• 5. 擀成薄薄的面皮
• 6. 刷上玉米油，均匀撒上盐、花椒面、葱花
• 7. 将面皮卷起来
• 8. 两头向不同方向旋转，然后打成一个活结
• 9. 擀成薄饼
• 10. 小火两面煎至金黄
• 11. 成品图