糖醋排骨的做法

• 1.先准备好排骨洗干净装在盘子里面备用

• 2.在把适量的料酒，盐，味精，酱油，糖生姜丝放入搅拌均匀，静置腌制半个小时，这样可以让排骨充分的入味

• 3.然后在等排骨腌制的过程中来准备炸排骨的面糊，淀粉和面粉一比一比例放在盘子里面

• 4.再加入适量的水调制成面糊

• 5.然后把面糊倒入腌制好的排骨里面搅拌均匀

• 6.锅内倒入适量的油大火烧开

• 7.等到锅内的油烧至冒起泡泡后放入粘好面糊的排骨，一个一个的放入炸至金黄色，喜欢吃脆的可以进行复炸，这样会吃着香一点

• 8.最后准备酱料，锅内倒入一点点的油，把番茄酱和红糖放入小火烧开

• 9.在准备一碗水淀粉，一小勺的淀粉加水调制成水淀粉

• 10.然后把水淀粉倒入锅内，用铲子搅拌均匀

• 11.最后把炸好的排骨倒入锅内裹上番茄酱，就大功告成啦

• 12.洒上芝麻，就可以开动啦，

• 13.成品图再来一张，是不是美美哒