酱香三丝的做法

• 1.把胡萝卜，莴苣都切成丝

• 2.起锅热油放入生姜把肉丝放入翻炒，放入盐料酒调味

• 3.把炒好的肉丝乘出

• 4.然后另起锅热油放入胡萝卜丝和莴苣丝翻炒

• 5.炒到半成熟再倒入肉丝一起翻炒

• 6.把豆瓣酱淀粉和甜面酱倒入水中调匀倒入三丝中翻炒

• 7.等到收汁就可以乘盘了