可可粉:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
1.准备“西王玉米胚芽油”和其他材料。
2.香蕉去皮,放保鲜袋里,用擀面杖压成泥。
3.红糖放入保鲜袋,用擀面杖压碎。
4.盆子里放入鸡蛋、牛奶和西王玉米胚芽油。
5.再放入压碎的红糖,轻轻搅拌均匀。
6.放入压好的香蕉泥,搅拌均匀。
7.将低粉、泡打粉、小苏打和可可粉混合过筛。
8.用橡皮刮刀翻拌均匀,翻拌至粉类材料全部湿润即可。
9.烤箱170摄氏度预热10分钟左右。将纸杯提前放在烤盘上,再将混合好的香蕉巧克力面糊装入纸杯,六七分满即可。
10.将烤盘送入烤箱中层,上下火170摄氏度烘烤25分钟即可出炉。
11.趁热吃或者晾凉以后再吃都可以。
12.内部组织图,这款麦芬口感非常的绵软。
泡打粉和小苏打不可省略。烘烤时间及温度依据自家烤箱脾气设定。