用料：
- 土豆 一个
- 洋葱 一个
- 五花肉 一块
- 胡萝卜 一截
- 京葱 一截
- 生姜 半块
- 多味酱 一勺
- 油，盐，生抽，味精 适量
小贴士：
酱比较咸，放盐的时候可以先尝一下咸淡
做法：
- 1. 准备所需要的的材料
- 2. 土豆切片，清水里加一点白醋浸泡10分钟然后用水淋干净
- 3. 胡萝卜，洋葱，肉切片，姜切丝，葱切末
- 4. 锅里加入适量油，土豆煎至两面变色炒软
- 5. 全部煎好捞出来
- 6. 锅放入少许油，放入肉片，炒出油
- 7. 放入葱姜爆香
- 8. 放入多味酱煸香
- 9. 倒入洋葱胡萝卜，炒软
- 10. 倒入土豆，生抽，味精和少许盐调味
- 11. 最后放入葱叶翻炒均匀就可以了
- 12. 成品图