麻辣花甲的做法

• 1.先把买回来的花甲，让它吐沙(我一般是上午就买回来了，让它吐一天的沙)

• 2.备材料

• 3.烧开水放两片姜跟葱

• 4.把花甲煮开，时间不要过长了，免得肉掉了，开口就好

• 5.煮开盛出

• 6.开始爆香

• 7.倒花甲炒

• 8.成品

• 9.成品

• 10.成品