翡翠饺子的做法

• 1.菠菜榨汁备用

• 2.用菠菜汁和面，另外用水正常和面一份，这样两种颜色面团各一份

• 3.肉馅加葱姜盐鸡蛋一个搅拌匀待用

• 4.面搓成长条状

• 5.把绿色面擀开一些包住白色面，搓成条状

• 6.切成小剂子

• 7.开擀饺子皮

• 8.包入猪肉馅捏好，一个小小的白菜样子的饺子

• 9.饺子的颜色鲜艳，无添加