药芹炒茶干

药芹炒茶干
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健康功效

芹菜:平肝

食材用料

茶干 一包
适量
鸡精 少许

药芹炒茶干的做法

  • 药芹炒茶干的做法图解1

    1.茶干切细条

  • 药芹炒茶干的做法图解2

    2.药芹去除老叶,洗净,切成段状

  • 药芹炒茶干的做法图解3

    3.热油锅,放入药芹大火快炒

  • 药芹炒茶干的做法图解4

    4.撒入茶干丝

  • 药芹炒茶干的做法图解5

    5.翻拌均匀,加适量水,盖上锅,中火7分钟。出锅前,撒入盐,鸡精,转小火,拌匀2分钟即可出锅。

  • 药芹炒茶干的做法图解6

    6.上桌,成品

小贴士

药芹颜色翠绿,纤维素丰富,茶干为豆制品,素蛋白丰富,所以这是一道营养均衡的家庭小菜,值得大家拥有。

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药芹炒茶干的家常做法

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