螃蟹:散瘀消肿
1.螃蟹洗干净放锅里,放几片姜,开大火煮13分钟,脚尖掰下来不带肉就可以出锅了
2.调酱料,姜末多点,味精,六月鲜白酱油,醋,糖,加点点热水调匀(味精一定要热水才能取鲜的)这样咸淡正好。
3.上桌开吃,噢耶!
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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