芹菜:平肝 百合:安神 基围虾:护肝、增强免疫力、延缓衰老
1.食材洗净切好备用
2.鲜虾取虾仁
3.背部切开取出虾泥
4.加入盐,料酒,蛋清腌制3分钟后加入湿淀粉上浆备用
5.水烧开放入虾仁先不要动,等一分钟后再捞起
6.葱姜爆香
7.食材放入
8.加入盐,胡椒粉,鲍鱼汁翻炒入味
9.放入虾仁翻炒入味(不用放任何调味料了)
10.装盘
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