1.冷水放入葱段,姜片,大料两个。倒入花生米。放盐煮半小时。
2.胡罗卜和西芹用热水焯一下。一分钟就好。
3.花生米煮好以后,拌入西芹和胡萝卜。放入,少许盐,味精,香油。搅拌即可。
花生米煮大一点儿。放一段时间还回生。
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