黄瓜:低蛋白质 木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.食材备好(木耳提前泡发好)
2.黄瓜去皮从中间切开,再斜着切开
3.竖着切成菱形片
4.火腿切片,一半做装饰,一半留着做炒菜
5.火腿片摆盘子一圈做装饰
6.爆香葱姜
7.放入黄瓜片,火腿片,木耳一起放入锅里翻炒一分钟
8.放入盐,十三香,翻炒2分钟加入鸡精再翻炒就关火出锅了(黄瓜火腿都可以生吃不用炒太长时间,这样就不好吃了),
9.装盘了,一道美味的菜就做好了
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