香煎叶子鱼

香煎叶子鱼
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食材用料

叶子鱼 6条
4克

香煎叶子鱼的做法

  • 香煎叶子鱼的做法图解1

    1.买回来的叶子鱼已杀好了(我们这里市场都这习惯)

  • 香煎叶子鱼的做法图解2

    2.清水洗干净

  • 香煎叶子鱼的做法图解3

    3.切刀花

  • 香煎叶子鱼的做法图解4

    4.抹盐和孜然粉

  • 香煎叶子鱼的做法图解5

    5.静置10分钟

  • 香煎叶子鱼的做法图解6

    6.锅放油,半热下姜片爆香

  • 香煎叶子鱼的做法图解7

    7.放叶子鱼煎

  • 香煎叶子鱼的做法图解8

    8.翻面再煎,直到两面金黄

  • 香煎叶子鱼的做法图解9

    9.去姜片,装盘

小贴士

鱼切刀花,入味

本菜谱由凡夫俗子21上传

香煎叶子鱼的家常做法

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