炸鱼柳的做法

做法：

• 1. 龙利鱼切成条，葱姜料酒生抽盐拌匀，腌制半小时
• 2. 淀粉面包糠准备好
• 3. 鸡蛋打散
• 4. 鱼条裹淀粉，鸡蛋液，和面包糠
• 5. 摆在盘子里
• 6. 放锅里炸制
• 7. 变色捞出