家庭简易麻辣烫的做法

• 1.准备馄饨皮

• 2.锅中放油

• 3.待油烧热转小火，放入馄饨皮

• 4.炸至金黄捞出

• 5.准备豆芽

• 6.准备莲藕

• 7.莲藕去皮洗净切片

• 8.将油豆腐洗净切开，方便入味

• 9.准备大白菜

• 10.将大白菜洗净切丝（稍粗一些）

• 11.准备菠菜

• 12.菠菜洗净切丝（记得切的稍粗些哟）

• 13.另起锅，放入清水。可以在锅中滴几滴食用油

• 14.准备火锅底料

• 15.待水烧开放入适量的火锅底料。依据自己的口味

• 16.将火锅底料在锅中化开

• 17.放入丸子

• 18.将丸子煮一两分钟后放入油豆腐，莲藕，豆芽，菠菜，大白菜

• 19.将炸好的薄脆垫在碗底

• 20.将麻辣烫盛出。大功告成啦