奥尔良烤翅的做法

• 1.将腌料加少许清水搞拌成稠糊状

• 2.用牙签将鸡翅戳无数个孔，也可以用刀在两面划一刀（是为了更容易入味）

• 3.带上一次性手套，将鸡翅放入调好的汁液碗里，均匀裹上汁液。

• 4.将鸡翅装进保鲜袋，也可以直接用保鲜膜封好

• 5.放入冰箱冷藏12小时以上，我是晚上腌好，第二天烤。中间要翻动一下鸡翅

• 6.烤盘铺上锡纸，目的是为了接滴下来的油，也方便清洗。

• 7.烤架上涂少许的油，防止鸡翅粘在烤架上。

• 8.从冰箱取出鸡翅，均匀摆在烤架上。

• 9.烤箱预热，上下管同时加热200度，中层烤15分钟。

• 10.蜂蜜加少许的清水，调匀。15分钟后，将鸡翅拉出烤箱的一半，两面均匀涂上蜂蜜水，另外一面也烤15分钟。全程一共烤30分钟。

• 11.成品