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  • 用料:

  • 豆芽  适量
  •  适量
  •  适量
  • 花椒  适量
  •  适量
  •  适量
  • 酱油  适量
  • 耗油  适量
  • 味精  适量

做法:

  • 1. 豆芽准备好
  • 2. 葱蒜改刀切片
  • 3. 豆芽下入开水焯 多焯一会 焯好捞出
  • 4. 起锅倒入油 下入花椒爆香 在油温低时下入花椒粒
  • 5. 在下入葱蒜爆香
  • 6. 下入豆芽翻炒
  • 7. 在下入调料 盐 酱油 耗油 炒到没有水分 放入味精出锅
  • 8. 成片图