柚子:消食积 蜂蜜:通便
1.新鲜柚子
2.放盐浸泡柚子一小时,使劲戳洗皮子直至非常干净。
3.皮子煮水去除苦味,约15分钟即可。捞起备用。
4.果肉剥出来,备用
5.倒入冰糖,蜂糖,柚子一同下锅,小火熬制成膏状,糖块。
6.熬成膏状后,起锅密封。
中下火慢慢熬制
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