香菇肉酱杂酱面的做法

• 1.我尝试过很多大酱，感觉海天大酱味道比较好。蘑菇有特有的清香。可以做蘑菇黄瓜味。也可以做青椒味的。

• 2.肉馅肥的多一点，这样的肉酱才香。

• 3.锅烧热以后放入少许油，把肉馅放入锅中炒熟。再放入葱末，姜末。然后放入大酱翻炒。加入一品鲜酱油。白糖，香油，五香粉。最后加入香菇，胡萝卜。再加入水。炖一会儿，让蘑菇的香味充分发散到大酱里，最后放入黄瓜增加清香。放早了黄花就黑了不好看！

• 4.准备好各种喜欢吃的食材。添加到面条里即可。再来一碗花茶。绝了！

• 5.绝对的美味。一碗管饱！