用料：
- 豆苗 150克
- 千张 100克
- 胡萝卜 半根
- 葱姜 适量
- 干红椒 2个
- 线椒 1个
- 味极鲜 适量
- 鸡肉粉 适量
- 油 适量
- 盐 适量
小贴士：
快手菜，大火二十秒左右出锅
千张和胡萝卜丝不要煮，过一下开水即可
做法：
- 1. 所有食材准备好，并清洗干净
- 2. 千张、胡萝卜，线椒、姜切丝，干椒葱切小段
- 3. 千张和胡萝卜丝，在开水中焯一下
- 4. 锅中加油，爆香佐料
- 5. 放进豆苗炒一下
- 6. 再放入千张和胡萝卜丝翻炒匀
- 7. 下鸡肉粉
- 8. 加点味极鲜酱油，翻炒
- 9. 加适量盐翻匀即可
- 10. 炒好的菜