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南瓜面皮豆角馅生煎馒头的做法

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  • 用料:

  • 面粉  500克
  • 肉馅,豆角,葱,姜粉  适量
  • 酱油,油,盐,鸡精  适量
  • 南瓜泥,香菇,酵母  适量

小贴士:

煎时一定要小火,不然的话底就会糊了。

做法:

  • 1. 准备好食材。
  • 2. 把南瓜泥酵母和面粉一起揉匀醒发。
  • 3. 豆角焯水切粒。香菇切丁。
  • 4. 肉馅加香菇丁,姜粉,葱花,油,盐,鸡精搅拌均匀,再把豆角粒放入搅拌。
  • 5. 面发好后下剂
  • 6. 包好馅,锅里放油把馒头码放好小火煎2-3分钟。加水。继续煎。
  • 7. 直到水没有了掀盖撒葱花,黑芝麻即可。
  • 8. 装盘。