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南瓜面皮豆角馅生煎馒头的做法
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用料:
面粉
500克
肉馅,豆角,葱,姜粉
适量
酱油,油,盐,鸡精
适量
南瓜泥,香菇,酵母
适量
小贴士:
煎时一定要小火,不然的话底就会糊了。
做法:
1.
准备好食材。
2.
把南瓜泥酵母和面粉一起揉匀醒发。
3.
豆角焯水切粒。香菇切丁。
4.
肉馅加香菇丁,姜粉,葱花,油,盐,鸡精搅拌均匀,再把豆角粒放入搅拌。
5.
面发好后下剂
6.
包好馅,锅里放油把馒头码放好小火煎2-3分钟。加水。继续煎。
7.
直到水没有了掀盖撒葱花,黑芝麻即可。
8.
装盘。