黄金小猪豆沙包的做法

• 1.将酵母倒入牛奶中，静置一会带酵母溶解

• 2.南瓜去皮去籽上锅蒸熟

• 3.取200g南瓜压成泥，加入白糖搅拌均匀

• 4.面包机中倒入牛奶酵母水、南瓜泥、面粉，选择发面选项

• 5.面团发好后揉均匀，擀出面团中的空气

• 6.先取一部分面团分层大小均匀的小剂子（剩余面团盖入盆中防止水分流失）

• 7.将小面团擀成面皮（不要太薄）

• 8.放入适量的豆沙馅

• 9.收口团成团，猪头就做好了

• 10.取两块适量的小面团：一块擀成长条形，压扁，中间切开做猪耳朵；一块做成圆形，稍微压一下，一会做猪鼻子

• 11.将猪耳朵部分沾上适量清水粘在猪头上，猪鼻子部分也沾上清水粘在猪脸上，用筷子点两个小坑做鼻孔

• 12.点上两粒黑芝麻做猪眼睛

• 13.所有小猪都做好后入锅蒸20分钟，关火后不要马上掀开锅盖，焖5分钟再掀开

• 14.金黄色可爱的小猪豆沙包出锅啦