千层蛋糕

千层蛋糕
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作者:松胜少爷0

健康功效

鸡蛋:润燥
白糖:低蛋白质

千层蛋糕的做法

  • 千层蛋糕的做法图解1

    1.准备好所有材料。

  • 千层蛋糕的做法图解2

    2.拿一个铁盆,打入鸡蛋,搅拌均匀。

  • 千层蛋糕的做法图解3

    3.加入白糖,搅拌均匀。

  • 千层蛋糕的做法图解4

    4.加入过筛的低筋面粉,搅拌均匀。

  • 千层蛋糕的做法图解5

    5.加入250的牛奶(分三次加入哦)

  • 千层蛋糕的做法图解6

    6.加入黄油,搅拌均匀(黄油要隔水融化哦)

  • 千层蛋糕的做法图解7

    7.过筛两次,到无颗粒。

  • 千层蛋糕的做法图解8

    8.盖上保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟

  • 千层蛋糕的做法图解9

    9.舀一勺放入平底锅,开小火,起泡就可以关火了

  • 千层蛋糕的做法图解10

    10.全部摊好皮后,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏30分钟。

  • 千层蛋糕的做法图解11

    11.奶油加入白砂糖,用打蛋器打哦。(白砂糖分三次加入哦)

  • 千层蛋糕的做法图解12

    12.拿一个蛋糕模,把皮摊在里面,一层奶油,一层水果和奶油。(一直重复)

  • 千层蛋糕的做法图解13

    13.盖上保鲜膜放入冰箱冷藏3小时。

  • 千层蛋糕的做法图解14

    14.取出,切开就可以吃啦。

  • 千层蛋糕的做法图解15

    15.大家快动起手来吧,一手一个。好好吃

小贴士

在摊皮时一定要记得看到起泡就要关火。

本菜谱由松胜少爷0上传

千层蛋糕的家常做法

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