乳酪夹心饼

乳酪夹心饼
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食材用料

中筋面粉 200g
2g
酵母 3g
黄油软化 10g
奶酪片 4片

乳酪夹心饼的做法

  • 乳酪夹心饼的做法图解1

    1.把主材料混合后,揉成面团,室温发酵两倍大

  • 乳酪夹心饼的做法图解2

    2.发酵好的面团分成四等份

  • 乳酪夹心饼的做法图解3

    3.揉成面团盖保鲜膜松弛15分钟

  • 乳酪夹心饼的做法图解4

    4.取一小面团擀成圆形,比奶酪片大一点

  • 乳酪夹心饼的做法图解5

    5.把奶酪片铺在面片1/2处

  • 乳酪夹心饼的做法图解6

    6.对折包裹住奶酪片,捏紧边缘

  • 乳酪夹心饼的做法图解7

    7.用筷子压出纹路

  • 乳酪夹心饼的做法图解8

    8.平底锅烧热,放入面饼小火干烙,烙至两面膨起微焦即可

小贴士

小火烙

本菜谱由誉誉的御膳房上传

乳酪夹心饼的家常做法

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