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孜然土豆鸡块的做法
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用料:
土豆
鸡肉
香菇
蒜
姜
洋葱
做法:
1.
鸡肉切块,腌制半个小时,热锅热油,煎炸至金黄
2.
土豆切小块,煎炸至金黄
3.
香菇泡发,葱姜,洋葱切好备用
4.
配料煸香,
5.
鸡块和土豆依次倒入,适量盐和孜然,生抽,调匀即可装盘