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木瓜牛奶冻的做法
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用料:
木瓜
1个
纯牛奶
180g
淡奶油
50g
吉利丁粉
15g
白砂糖
50g
做法:
1.
把木瓜顶端四分之一处去掉,挖掉木瓜中间瓤和籽
2.
牛奶倒入锅中,加入淡奶油、白砂糖、吉利丁粉,开小火搅拌至吉利丁粉完全融化
3.
步骤二得到的溶液放凉后,倒入处理好的木瓜,包裹保鲜膜送入冰箱冷藏两小时以上
4.
切开即可食用
5.
完成