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  • 用料:

  • 木瓜  1个
  • 纯牛奶  180g
  • 淡奶油  50g
  • 吉利丁粉  15g
  • 白砂糖  50g

做法:

  • 1. 把木瓜顶端四分之一处去掉,挖掉木瓜中间瓤和籽
  • 2. 牛奶倒入锅中,加入淡奶油、白砂糖、吉利丁粉,开小火搅拌至吉利丁粉完全融化
  • 3. 步骤二得到的溶液放凉后,倒入处理好的木瓜,包裹保鲜膜送入冰箱冷藏两小时以上
  • 4. 切开即可食用
  • 5. 完成