用料：
- 豆芽 300克
- 胡萝卜丝 50克
- 辣椒丝 少许
- 西王玉米胚芽油 80克
- 蒜瓣 2瓣
- 米醋 50克
- 盐 少许
- 味极鲜 适量
小贴士：
先炒胡萝卜丝，最后放入辣椒丝！
做法：
- 1. 我用的是西王玉米胚芽油，油质清澈不油腻！
- 2. 豆芽洗干净控水！
- 3. 胡萝卜丝，辣椒丝蒜瓣备好！
- 4. 锅中倒入适量的油！
- 5. 放入胡萝卜丝翻炒一会！
- 6. 随后放入蒜瓣翻炒一会！
- 7. 放入豆芽继续翻炒！
- 8. 豆芽变软后调入适量米醋，味极鲜，最后加入少许盐！把辣椒丝放入翻炒均匀就可以关火喽！
- 9. 豆芽出锅喽，脆脆的豆芽好看又好吃！
- 10. 再来一张美美哒！