芥菜:抗癌防癌 酱油:补血、护齿、保护骨骼 花椒:止泻
1.把芥菜洗净,切丝
2.一层芥菜丝一层盐放入容器
3.姜蒜切茉,芥菜丝里腌出来的水分倒掉,将姜蒜末和芝麻味精拌入芥菜丝
4.锅里加入酱油,醋,花椒,大料,糖烧开后凉凉,倒入拌好的芥菜丝里
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