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家常红烧茄子
健康功效
茄子:清热
家常红烧茄子的做法
![家常红烧茄子的做法图解1]()
1.食材
![家常红烧茄子的做法图解2]()
2.番茄切成滚刀块
![家常红烧茄子的做法图解3]()
3.茄子切成滚刀块
![家常红烧茄子的做法图解4]()
4.蒜头切成末
![家常红烧茄子的做法图解5]()
5.油炸金黄捞出
![家常红烧茄子的做法图解6]()
6.爆香蒜末和葱段
![家常红烧茄子的做法图解7]()
7.番茄炒一下
![家常红烧茄子的做法图解8]()
8.调汁……倒入少量清水，加入盐，鸡精，味精，蚝油，醋，生抽，老抽调味，最后勾芡
![家常红烧茄子的做法图解9]()
9.翻炒均匀即可
家常红烧茄子的家常做法
（全部）
茄子:清热
1.食材
2.番茄切成滚刀块
3.茄子切成滚刀块
4.蒜头切成末
5.油炸金黄捞出
6.爆香蒜末和葱段
7.番茄炒一下
8.调汁……倒入少量清水，加入盐，鸡精，味精，蚝油，醋，生抽，老抽调味，最后勾芡
9.翻炒均匀即可
