用料：
- 米饭 随意
- 油 适量
- 面包糠 适量
- 鸡蛋 两个
- 盐 适量
小贴士：
饭团要团紧，炸的时候开小火
做法：
- 1. 鸡蛋打开（一个鸡蛋不够，后来又加了一个）要把蛋黄和蛋白分开哦。我怕多洗一个碗所以我这里没分，但是步骤是先用蛋白再用蛋黄的！！！
- 2. 把米饭团成一个个大小差不多的小丸子。OK就是这样啦！一定要团紧哦(⊙o⊙)
- 3. 把米饭丸子先在蛋白里滚一下（是蛋白哦），再裹上面包糠。看！就是这样哒！
- 4. 再把滚过一遍面包糠的丸子放蛋黄里打个滚（这里才用蛋黄的哦）嗯，对哒！就是这样做的哦。
- 5. 等所以丸子弄好后，就是下油锅炸啦！油里放上一小勺盐。开小火，要小心被油溅到哦！
- 6.
最后一步就是装盘啦，有木有很漂亮啊？我不说，你绝对不会知道是米饭丸子吧……