牛肉萝卜汤的做法

• 1.牛肉泡去血水，凉水下锅煮开撇去浮沫，放两颗山楂，一勺料酒，葱姜段各一勺！大料八角一个！

• 2.红萝卜洗净切块！

• 3.牛肉开锅小火炖煮约一小时后放入红萝卜块炖煮熟后放盐和香菜调味即可

• 4.盛入碗中即可