用料：
- 低筋面粉 500g
- 玉米油 240g
- 绵白糖或糖粉 120g
- 奶粉 40g
- 全鸡蛋液 80g
小贴士：
1.没有奶粉可用炼乳或淡奶油代替 或者不加 加了更好吃 2.对面粉的量没有概念的话就多次少量的加入 直到面团微湿不干裂的状态 3.没有玉米油可用大豆油等无味的油代替
做法：
- 1. 玉米油加入绵白糖搅拌均匀，
- 2. 分2次加入鸡蛋液搅拌均匀
- 3. 筛入低筋面粉和奶粉，我比较懒所以没过筛，过筛下会更好，口感细腻。
- 4. 搅拌成团，放冰箱冷藏1小时，我是用饼干模具做的所以就这样放冰箱冷藏了，如果没有模具的可以 包入保鲜膜整好长方形，放冰箱冷冻1小时。没模具这样好切片
- 5. 拿出面团1小块1小块用手按压，用模具弄形状，厚度自己看着来做，不能太厚也不能太薄，厚度最好全部均匀，烤时候就不会有的糊了有的还没熟。
- 6. 预热烤箱，将饼干放入铺好油纸的烤盘，150度烤20分钟左右即可，灵活调整烤箱温度哦。饼干放凉就可以吃了~
- 7. 成品图
- 8. 近拍
- 9. 装罐送人
- 10. 有没有香酥脆
- 11. 香酥脆到没朋友，嘻嘻