蒜蓉蒸虾的做法

• 1.西王玉米胚芽油全部选用山东黄河流域非转基因优质玉米原料，该地区所产玉米生产周期长，籽粒饱满、营养价值高。通过轧胚、预榨、碱炼、脱色、脱蜡、脱臭、小包装灌装等现代工艺压榨而成。含有丰富的植物甾醇和维生素E。适宜于煎、炒、烹、炸和凉拌！

• 2.把虾线去除并把大虾清洗干净。

• 3.然后把虾壳去掉，把虾尾留着，放葱姜干辣椒料酒把虾腌制半个小时。

• 4.同时用清水把粉丝泡上。

• 5.粉丝泡软以后铺在盘底。

• 6.把大虾从虾背切开，腹部不要切断。

• 7.然后摆在粉丝上面。

• 8.把葱姜蒜切末。

• 9.锅中放适量西王玉米胚芽油。

• 10.油温四五层热时放入葱姜蒜末煸香。

• 11.然后放入剁椒。

• 12.煸炒出香味放少许盐，再放少许水烧开关火。

• 13.然后倒在虾上面。

• 14.上锅蒸7-8分钟即可。

• 15.出锅后再浇上适量豉油就可以了。