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糖醋油煎豆腐干
健康功效
豆腐干:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
鸡蛋:润燥
糖醋油煎豆腐干的做法
![糖醋油煎豆腐干的做法图解1]()
1.准备材料
![糖醋油煎豆腐干的做法图解2]()
2.豆腐干划浅刀，浅点不要太深
![糖醋油煎豆腐干的做法图解3]()
3.豆腐干对角切开
![糖醋油煎豆腐干的做法图解4]()
4.蛋调液，豆腐干蘸蛋液蘸定粉，以此类推下油锅，先开小火，。
![糖醋油煎豆腐干的做法图解5]()
5.大蒜切末，红椒切粒，小葱切粒
![糖醋油煎豆腐干的做法图解6]()
6.先开小火，待豆腐干全部放入锅内，火稍开大一点煎豆腐干，豆腐干正反面煎透，待煎差不多，倒出点，把大蒜末和红椒粒倒入锅内和豆腐干一起炒香，加水，放一点点盐，烧一会，
![糖醋油煎豆腐干的做法图解7]()
7.用个碗调酱料，味霸这个调料非常鲜，放一点点好了，放六月鲜白酱油，糖，醋，香油，小葱粒，调匀，倒入锅内炒匀，起锅装盆就ok了
![糖醋油煎豆腐干的做法图解8]()
8.一盘糖醋油煎豆腐干出炉了
小贴士
1.豆腐干挑软绵的，否则太硬口味就不好了
2.喜欢吃辣的，可以放辣椒酱
3.煮豆腐干时，盐放一点点，咸淡吃准，因为还要放酱料的。
糖醋油煎豆腐干的家常做法
（全部）
